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商品訊息描述
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商品訊息特點
。型號：DJ06M-DS920SG
。規格：AC 110V/60Hz
。彩盒尺寸：長19.5/寬15/高27.2cm
。容量：400-600ml
。額定功率：750W
。保固：1年
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。此為【廚房小家電用品】，鑑賞期之內恕不提供試用，若一經拆封使用，將會影響退貨權限。
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世界棒球經典賽三月六日開打，今天中午是各隊提交廿八人名單最後期限，中華隊已提前送出名單，原則上不再變動，前往澳洲移地訓練首場熱身賽，則在今天下午四點半登場，對手是打進澳洲職棒冠軍戰的布里斯本俠盜隊。這場比賽確定由台東綺麗珊瑚隊的廿八歲投手王政浩登板先發。
中華隊一月廿三日公布廿八人名單，後來唯一變動是旅日好手陽岱鋼婉拒出賽，由統一獅隊外野手羅國龍取代；中華棒球協會秘書長林宗成表示，廿八人名單送交大聯盟官方，但在經典賽開打前還可臨時變動，若有球員受傷仍可尋找替代人選。
南韓昨天也正式提交廿八人名單，和日前公布人選一樣，唯一大聯盟球員是紅雀隊吳昇桓，其他都是本土職棒選手，包括今年回鍋樂天巨人隊的李大浩。
中華隊這次海外移訓在澳洲黃金海岸，連續兩天在當地球場練習，除了練打也強化內野守備訓練，昨天有不少熱情球迷到場為球員加油，期待他們在經典賽拚出佳績。
中華隊澳洲熱身賽行程也略變動，原定九、十、十三日對俠盜隊的比賽，改為九、十三日和溫莎皇家隊交手，十四日再戰俠盜隊；儘管皇家隊是業餘球隊，但至少會有五名經典賽澳洲隊國手助陣，強化球隊實力。
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工商時報【姚舜】
過年圍爐，就是要大魚大肉，故為搶攻年菜圍爐商機，觀光飯店除有館內各餐廳主廚設計烹調的年菜組合，業者並另外推出各式單點年菜，讓消費者可自由選購搭配成套。基於「年年有餘」習俗，年菜桌上的魚按傳統是不吃的，故今年僅有台北國賓飯店推出單點〈黃金龍鱈魚〉和〈椒鹽鯧魚〉，以及台北花園大酒店推出單點的〈油淋黃金鯧〉，其他飯店的單點年菜主菜多主攻牛排與豬排，且多是以西式手法料理，無肉不歡的朋友不妨考慮，今年圍爐大「塊」朵頤、大開洋葷。
觀光飯店推出的西式肉排都很大，但也因為夠大夠份量，故能成為圍爐餐桌上焦點，同時滿足闔家歡饗的需求。以台北晶華酒店推出的〈美國特選級爐烤肋眼牛肉╱6888元〉為例，重3.5公斤美國特選級牛肋條，附上〈洋芋蘑菇佐洋蔥〉與〈綜合時蔬〉，可供4至6人共享，非常過癮。而台北晶華另一款〈美國爐烤戰斧牛排╱6888元〉，厚約5公分、帶骨丈量長約50公分，匯集了嫩滑沙朗、鮮嫩肋眼與嚼勁十足的丁骨牛排3大精華部位，並也搭配〈洋芋蘑菇佐洋蔥〉與〈綜合時蔬〉，再用兩波特酒醬與綠胡椒醬提味，也可供4至6人共享。
維多麗亞酒店館外餐廳〈168 PRIME牛排館〉今年也推出〈爐烤美國帶骨牛小排╱3500元〉，重達3公斤的美國帶骨牛小排，可提供約6至8人食用。烹調方式採先滷後烤料理手法，將帶骨牛小排浸至以紅酒、蔬菜及各式香料調配而成的特調醬汁醃滷2小時，CP值爆表再送進澳洲引進的「Beech Ovens夢幻烤爐」烹烤。烤好後搭配主廚自製法式芥末籽醬、紅酒醬，同時並附上手工水果麵包、馬鈴薯麵包、蜜地瓜、孢子甘藍及特選紅酒一瓶。
台北西華飯店推出〈爐烤噶瑪蘭豬大腿〉，是將噶瑪蘭豬前腿以香蒜粉、小茴香粉、八角、花椒粒及紅椒粉，耗時3日反覆浸漬、風乾，以105度低溫蒸烤，再改以220度高溫爐烤。烤好後金黃表皮嫩中帶韌，肉質柔嫩多汁透出濃郁香氣。
台北凱撒飯店〈皇家蘑菇醬肋排〉，特選豬肋排，以特製醬料醃製1天，再以兩段式火烤，先以小火烤45分鐘後，再以大火搶酥，再淋上主廚特製蘑菇醬汁，灑上自製乾珠蔥增添色澤與香氣。
台北福華飯店〈麗香苑〉的招牌〈德國豬腳╱888元〉，主廚精選重約1.2公斤的豬腳，使用芹菜、洋蔥、月桂、百里香等醃漬豬腳，俟2至3天入味後再將醃漬好的豬腳入爐烤兩小時，過程中並將黑麥啤酒塗抹國豬腳上，提昇豬腳香氣，剛出爐時表皮呈現金黃色澤，香味迷人。
台北喜來登大飯店喜來登的〈火烤秘製嫩子排╱1500元〉，可供6人享用。主廚將聖路易子排先以大火蒸到軟嫩，再抹上主廚以沙茶醬調製而成的秘製醬汁，放入爐火中烤至焦香成菜，肉質多汁軟嫩。可供10人共享的〈浙式白玉千里腿╱1380元〉，是用甘草、薑、蔥、八角、花椒、粗鹽、米酒等中式香料醃漬豬前腳，俟入味後再以大火蒸製約4小時，淋上醬汁品嚐，風味獨特。
台北花園大酒店的〈義式米蘭風味燉牛肉〉亦為單點西式年菜，主廚選用筋紋呈花狀澳洲牛腱心，些許橄欖油拌炒番茄、時蔬、俄立岡葉、迷迭香等，加入牛骨高湯及紅酒，放入牛腱一同燉煮2～3小時，燉煮後散發襲人香氣及馥郁風味，口感柔嫩，雖不屬「排」類，但亦可作為圍爐肉類主菜。
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